汗だくレッスン

毎日暑い💦

ホントに暑い…
さすがに最近身体にこたえます。
寒がりな私としては夏はぜーんぜん平気
でした。が…やはりあれだけTVで
熱中症に注意して下さい〜なんて
言われると、なんか怖くなっちゃって
今、病気なんかしたら大変だもんね〜
コロナ扱いされて、まともに診察なんか
してもらえないよ〜きっと、
そんな中、カレンズのレッスンに
参加してくれたIさんとKさん
ホントにありがとうございました😊
この日は
成形なし、切りっぱなしのリュスティック
ルッコラ、パプリカ、人参、長ネギなど
具沢山で生地に混ぜ込んで
トッピングにはチーズをのせたりして
あ、変わり種としていぶりがっこも用意
ちょっとクセがあるけど、
がっことチーズの
組合せ大好き💕

こちらは黒豆パン
ふわふわ甘い香り〜
トッピングのアーモンドクリームは
普通の食パンに塗って焼いても美味しいと
思います〜
バター、お砂糖、アーモンドプードル、卵を同量で混ぜ混ぜしただけです〜
こう暑いとバターは冷蔵庫から出すとすぐ
溶ける〜

来月はもう少し暑さが和らいでくれる

事を期待して…
また来月のレッスンお待ちしています。


我が家のレモン🍋&ライムも

太陽をいっぱい浴びて少しずつ
大きくなっています〜
ライムをたっぷり絞ってジンライム
うーん、楽しみ〜

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