月替わりレッスン

季節にあったパンのレッスン

１Ｄａｙレッスン以外に月替わりでホシノ天然酵母を使って、その時の私の作りたいパンを生地を変えたり、フィリングを変えたりして2種類作ります。

簡単なデザート付きです。レシピ付き

メニューはブログやInstagramにてご確認下さい

神奈川県湯河原町海の見えるパン教室ポリ袋を使って生地作り、たった5分ポリ袋で混ぜれば天然酵母パン生地が出来ます。

中村幸子(さっちゃん)さんのブログです。最近の記事は「幼なじみが遊びに来たよん（画像あり）」です。

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レッスンの流れ

一次発酵まで終了した生地を分割するところから始めます
ベンチ　成形　二次発酵
この時間を使ってお持ち帰り生地を仕込みます
ビニール袋に全ての材料を入れてシャカシャカするだけ
ガスオーブン、電気オーブン、フライパン、お鍋などを使い焼き上げます
楽しい試食タイム
サラダ、スープはこちらで準備いたします

こんな方におすすめ

手作りの美味しいパンで人を喜ばせたい
からだに優しいパンを求めている
海を見ながらゆったりした時間を過ごしたい
パン生地に触れて癒されたい
焼き立てパンが食べたい・・・
天然酵母のパンを食べるようになると体の中の菌バランスがよくなり、免疫力も上がって幸せホルモンが分泌、思考が前向きになり人生が楽しくHappyになります