もはやかぼちゃ?なパンレッスン

今が旬のかぼちゃを使って可愛らしいかぼちゃパンを作りました~

形が可愛いでしょう~

なんだか癒されませんか~

もう一つはチョコチョコパン

ココア生地にチョコチップを混ぜ更に一粒チョコを包みこんだチョコ好きにはたまらないパンに仕上がりました~

見た目ほど甘さは感じず大人っぽいチョコパンが完成

 

この日のサイドメニューも発酵調味料をふんだんに使いお野菜で作ったプレートをお出ししました。

~5分でできる一品をご紹介~

小松菜と塩昆布のナムル

茹でて水切りしておいた小松菜を適当な長さに切り塩昆布とあえ、すりおろしたにんにくとラー油をいれ、あえれば出来上がり

お好みですりごまをふってもいいですね!

来月はもう12月...

今年はコロナの影響で一年があっという間に過ぎていってしまったような気がします

 

来月も楽しくワクワクする様なレッスンをできるよう準備してお待ちしています

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