ふかふかフォカッチャ焼けたよ〜

昨日は富士フイルム生協さん主催の

ワークショップでフォカッチャ

を教えてきましたよ〜

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こちらの写真は以前お教室で焼いたもの

 

 

昨日もすごい雨でしたね〜

レッスン中も雷に豪雨…

 

もう雨はいいよ〜早く梅雨開けしてー

 

って気持ち

 

そんな中、

 

皆さん、やる気満々でお集まり頂き

時間通りレッスン開始

 

ポリ袋に材料ぜーんぶ入れて

 

シャカシャカふって

 

ひとかたまりになったら生地完成

 

あっという間の出来事に

 

困惑ぎみ…

 

皆さん楽しんでくれたかな〜

 

シャカシャカふってる時は

みんなが笑顔になる

魔法のポリパン

 

 

なんとホシノ天然酵母を使ったパン

作りははじめてという方が

参加者全員とは…

 

 

こりゃ〜梶先生をはじめ

ポリパンスマイル協会の

普及活動がまだまだって事ですね〜

 

 

 

短い時間でしたが、ホシノ酵母さん

の美味しさやポリパンのいいところを

 

お伝えできたかな?

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パンだけではなく、お菓子だって

ほっぺたが落ちちゃうぐらい美味しく

出来ます〜

 

もうホットケーキミックスとは👋

さよなら〜

 

また機会があれば是非発酵菓子の

ワークショップもやりたいなぁ〜

 

 

皆さんお持ち帰りの生地は

上手に焼けましたか〜

 

何かわからない事がありましたら

 

ご遠慮なくメール下さいね〜

 

 

海の見えるパン教室カレンズ

 

 

 

 

 

 

 

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