今日は朝から気持ちの良い日
こんな日は朝から張り切り
家事をさくさく済ませ
作りたいパンを焼き、
作りたいお菓子を焼き
海を眺めながらひとり
ティータイム
至福のひとときなんです

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ハイジの白パン
ぷっくりお尻みたいで可愛い〜

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桜小倉バトン
中に甘納豆と桜の花の塩漬けが
入った甘辛mixバケットって感じ〜

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こちらはcottaさんのシンプルなレシピ
で作ったパウンドケーキ
桜の花を飾ってみました〜
もう少しでこの線路沿いが
さくら🌸さくら〜になるね!
海も穏やか〜

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もうひとつ…
ルヴァン種を使ったカンパーニュ

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この種は私にとって大切な種
はじめてパン作りの楽しさを教えて
くれた堀先生から頂いたもの
大事につないでいきます〜
もう少し発酵させてお鍋で
焼きます〜
早くコロナ終息に向かって
欲しいですね!
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