１ｄａｙレッスン お鍋でカンパーニュ
材料はシンプルにきび糖、塩、水、ライ麦、全粒粉で作ります。
100均で売っているざるなどを使い発酵、無水鍋を使いきれいなクープのカンパーニュを焼きます。
噛めば噛むほど味わい深いお食事パンができます。
こちらはガスオーブンを使って焼きます
レッスン日
毎週木曜日 午前11時～15時位まで
隔週土曜日 午後14時～18時位まで
お時間にゆとりのある方はゆっくり
お茶タイムを楽しんで下さい。
定員 ２名
場所 自宅キッチン
レッスン料
3500円
持ち物
エプロン、手拭き、筆記用具、あれば持ち帰り生地を入れるタッパー