♪クリスマスが今年もやってくる♫

竹内まりやのこの曲がテレビで

流れ出すとなんか口ずさんでしまうのは
私だけ?
もうすぐクリスマスですね〜
私的にはアート散歩の頃から
リースを飾って楽しんでいたので
なんだか今年は得した気分…

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今年のリースは生花で〜

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こちらもシックで大人っぽく仕上がり

大満足(^^)
来年から辻堂にあるパリスタイルの
お花教室に
通う事に〜
先生のセンスの良さにココロ
動かされるぅ〜
先生のインスタはこちら

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ケーキはアトリエポンムの孝子さんレシピ
ビスキュイ生地が軽くて口溶けがいい〜
クリームのキャラメルカスタードが
洋梨のコンポートにマッチして
めちゃ美味しい〜

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きのこのケークサレ🍄

ボールの中に順番に材料を入れて
まぜまぜ〜
簡単なのにオシャレでおもてなしに
にぴったりですね!
こちらも大人なクグロフ

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カカオニブとコーヒー
キャラメル生地がマッチした
高カロリーだけど、
ついあと一切れ
って手が出ちゃう
もちろんポリパン手法で
バターをビニール袋の中で揉み洗い
あっと言う間にクリーム状に
後は材料を入れてシャカシャカ
カカオニブって口の中に残るから
余り好きではなかったけど、これは全然
気にならない〜
先生曰く油脂が多い生地だからかな〜
と、それってバターだよ〜
怖い怖い…

もう一つこの時期の楽しみ

シュトーレン
ロブションのチョコレートシュトーレン
自分へのご褒美
貴腐ワインの香りにうっとり〜


シュトーレン
ポリパンシュトーレンも

簡単なのに味は本格的
ロブションには勝てないけど、
かなりイケてると思います。
美味しい〜ですよ!
来週木曜日にシュトーレンレッスンで
今年のレッスンは終わり
来年もマイペースで開催していきます。

—–

コメント

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